Ορυκτός Πλούτος – Προϊόντα

Λόγω των πλούσιων κοιτασμάτων λιγνίτη στην ευρύτερη περιοχή, κατασκευάστηκε και λειτουργεί το ατμοηλεκτρικό εργοστάσιο παραγωγής ηλεκτρικού ρεύματος της ΔΕΗ Α.Η.Σ. Μελίτης – Αχλάδας συνολικής ισχύος 330MW. Το 1986 άρχισε να λειτουργεί η Βιομηχανική Περιοχή Φλώρινας, καθώς στην ευρύτερη περιοχή δραστηριοποιούνται επιχειρήσεις στους τομείς της παραγωγής, μεταποίησης, εμπορίου, υπηρεσιών και ειδικότερα στους κλάδους των τροφίμων, ποτών, αναψυκτικών και φυσικού ανθρακούχου νερού, επίπλων, ξυλείας, μετάλλου, κατασκευών, μεταφορών κ.α. Σημαντικό ρόλο στην οικονομία του τόπου έχουν τα εμπορικά καταστήματα της πόλης παρέχοντας πληθώρα αγαθών στους κατοίκους και στους επισκέπτες της πόλης. Τα πιο ξακουστά τοπικά προϊόντα της Φλώρινας είναι οι κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, τα παραδοσιακά γλυκά κουταλιού, τα φασόλια και τα περίφημα τοπικά κρασιά.